巡视了一遍地瓜的生长情况，庄子上干活的人很负责任，这个庄子上干活的人稍微多些，除了日常就在庄子上住着的那些人，还从附近的村子里雇了很多，这些雇来干活的，也就是地里有活需要人手的时候才过来，工钱拿的多，还管饭，干活在哪里都要干的，这边待遇好，大家都喜欢到这里来干活，干活的时候也没有偷奸耍滑的。
许棣来的时候正好雇了好些人手在除草，许棣站在地头看了半晌，要走的时候，附近一个村子的里正过来，看到许棣就给见礼。
里正看起来五六十岁的年纪，倒是让许棣很不好意思，赶紧扶着，问道：“老人家，您这是要做什么呀？”
里正说：“许老爷，我是这边村子里的里正，我看你们庄子上种的都是地瓜，就想要来问一下，这地瓜，你们收不收外面的呀？”
许棣说：“这个地瓜可不光是这样放着呀，切成薄片晒干了，保存好了吃一年没有问题啊，老人家，这都是口粮呀。”
里正笑呵呵的说：“这两年年成好，地里的粮食多收了好些，我们就想着是不是能够把地瓜呀，玉米呀卖出去，也让手里多几个余钱。”
许棣想了想，说：“老人家，东西就这样卖出去实在是卖不了多少钱，地瓜长好了之后，您把地瓜煮熟了，然后切成薄片晒干了，收起来之后到城里卖一下试试，那个应该是能多卖些钱的。”